Gâteaux à la noix de coco

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Gateaux-coco_prets-pour-deg
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Pour 5 personnes Vous aurez besoin de :
  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de noix de coco râpée

Gâteaux à la noix de cocoSéparez le blancs des jaunes
Battez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Battez les blancs en neige ferme
Ajoutez la noix de coco au mélange jaunes-sucre

Gâteaux noix de coco ajoutez noix de coco

Mélangez

Gâteaux noix de coco mélangez

Ajoutez les blancs délicatement
Gâteaux noix de coco ajoutez les blancs délicatementPréchauffez le four th 180°
Huilez légèrement une feuille de papier sulfurisé
Formez les boules à l’aide d’une cuillère à glace

Gâteaux noix de coco façonnez les boules

Gâteaux noix de coco préparez les boules

Gâteaux noix coco démoulez la boule

Placez les sur la feuille de papier sulfurisé
Enfournez pour environ 20 minutes
Dégustez tièdes ou froids

Gâteaux coco et glace
Chouchou Suggestions du chouchou :

Vous pouvez mettre plus ou moins de sucre.

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2 Commentaires pour “Gâteaux à la noix de coco”

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